まるごとどんっ、な食卓

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鍋ごとテーブルにどんっ!
炊飯器ごとどんっ!!
野菜はたっぷり摂らないとね。
おかわりはいくらでも。
美術館帰りに友人と、そのまま我家で夕食を。
すぐに出せるように、この日はカレー。
後乗せカレー。
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チキンと茸は下味をつけてからオーブンで蒸し焼きに。
カレー、一見具はないけれど、実は結構入ってる。
牛スジ、玉葱、人参、牛蒡、林檎、などを煮込んで煮込んで、スジが柔らかくなったら、マルチクイックで粉々に。
跡形もなくなります。
とろとろ。
でも具沢山(笑)。
そしてチョコレートを一欠。
甘そう?
でもね、私が作るカレーです、基本的には辛いのです。
スパイスは結構入っています。
お好きなだけご飯をよそって、お好きなだけカレーを入れて、お好みで具をトッピングして、お好きなカレーで召し上がれ!



紅い色を好むようになった
いつからだろう
子供の頃は好きじゃなかったのに


施基
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by shiki_cappa_m | 2009-01-18 00:00 | 食道楽なこと


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