実は数年振りなんですよ

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忙しいことと忙しないこととは違う。
そう思っている私は最近忙しない。
そんな気がしています。
でもそれも自分のこと、自分の為のことなので厭わないのですけれど。
そんな日でも、この日は自分の為だけに夕ご飯を作れる日。
せめていつもはこんな風には使わないグラスで。
ホントはスピリッツグラスなのだけど…。
中は水(笑)。
あ、誰ですか、珍しいなんて言っているのは!
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はい。
カルボナーラです。
胡椒たっぷり。
ベーコンも多めで。
ちょっと美味しいベーコンなので欲張りました(笑)。
家ではあまり作らないカルボナーラ。
時折急に食べたくなったりします、私。
今日は自分の為だけのご飯だから(笑)。
そう、我家の相方さんはクリーム系パスタが苦手です。
だからあまりこういうパスタは家では作らないのです。
嫌いではなく、苦手、だから食べられないことはないのですけれどね。
でもそんな訳で久し振りのカルボナーラ。
自分で作ったのなんて、何年振り?
美味しかった(笑)。
ガーリックも効かせたから、それほどしつこくもなく。
たまにはいいじゃない、カルボナーラ!
それでは皆様、Buona notte!


疲れたら何処かに行ってしまいましょう
何もかも放り出して
気の向くままに何処へなりと
そしたらちゃんと帰って来れるから
なんて気持ちのいい自己放棄!


施基
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by shiki_cappa_m | 2007-09-20 00:00 | 食道楽なこと


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