酢への欲求

d0094416_7404863.jpg
最初の予定とはかなり違うのですけれど、どうしたものか、急に、どうしても、酢飯が食べたくなったのです。
そんな訳で、魚屋さんで急遽買ったのは、刺身の切り落とし。
細かく切って、庭の大葉をたっぷり摘んで、シラスを加えて出来上がり。
酢飯には胡麻も混ぜ込んで。
欲求が満たされてちょっとほっとする(笑)。
d0094416_7444944.jpg
友人から頂いた蛍烏賊の酢漬け。
これはちょっと珍しいかな?私は初めて。
若布と一緒に漬けてありました。
これもなかなか美味しい。
酢飯に酢漬け、私が欲していたのは「酢」だったのかな。



流れる雲の早さが違うのが子供の頃は分からなくて
動かない雲を怠け者だと思っていた


施基
[PR]
by shiki_cappa_m | 2012-08-09 00:00 | 食道楽なこと


<< 思いがけなく都内散歩 運命 >>