美味しいチーズ

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雪降る前、正しくは、最初の雪の数日後の再度降った雪の数日前、雪の谷間の晴れたある日。
野暮用で銀座まで。
折角銀座まで来たのだから、とふらりと買い物を決め込んだ。
チーズ王国へ立ち寄り、ああ、しまったなあ、と思いつつ、味見をしてぐるぐる考えて、結果、グリュイエールチーズと、シェーブルブルー、ゲヴェルツトラミネールのマール酒で洗ったウォッシュチーズを購入。
これが全部美味しいんだなー。
買いすぎたかな、と思ったけれど、いやいやこれがまた。
雪かき後急遽ご近所さん家族を誘って「雪かきお疲れモツ鍋会」、此処で大変好評でした。
日本酒にもワインにも合うのだな。
しかしよく飲みました。
ワイン2本?一升瓶もあと僅か?
雪で冷やした日本酒もワインも勿論チーズも美味しく楽しい時間でした。



ごめんねこれはただのわがままなの
ちょっとすきって言ったけどホントは結構大好きなの
でも多分それはずっと内緒にしておこう


施基
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by shiki_cappa_m | 2014-02-18 00:00 | 食道楽なこと


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