復活の

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復活!
これは何処だ?いや、何だ?
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ぬか床復活でございます(笑)。
相方さんは浅漬けが好きであんまりぬか漬けは好まない。
とはいえ、出せば食べるのですけれど、浅漬けの方が箸が進む。
そんな訳で、数年前にやめてしまったのですけれど、この夏はどうしてもぬか漬けが食べたい!とよく分からない衝動に駆られてめでたく復活した次第。
続けたいなあ。
今は胡瓜と蕪が眠っています。
ご近所さん、ご要望あれば配達します(笑)。



たった3つの花が咲く
たった3つでは実もつかないかもしれない
それでも細い枝から小さな花をつけたのは少なくとも彼の意思
雨に打たれてもその花びらが散らぬよう
ささやかな願いを込めて窓を見る


施基
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by shiki_cappa_m | 2013-06-11 00:00 | 食道楽なこと | Comments(2)
Commented by kei-kana38 at 2013-06-11 21:36
復活しましたね~。
糠漬けはやっぱり美味しいですよね。
私も朝晩、美味しく漬かれ~と呪文をいいながら漬けています。
Commented by shiki_cappa_m at 2013-06-12 09:34
◆kei-kana38さんへ
おはようございます。
美味しいですよね。
まだまだ色々模索中ですが、やっぱり美味しいです。
でもたまに浅漬けも作らないと不貞腐れるので(笑)。

施基


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