懐かしいパリ……ん?

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「ボンジュー!」
なんて声が行き交うビストロ。
ざわざわと忙しげかつ緩やかな雰囲気。
例えば、古い、江戸の頃の雰囲気が残っているような。
そんな、場所だった。
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恰幅のいいムッシュがにこやかに話しかけてくる。
そんなビストロ。
調子に乗って、昼間からワインなんか頼みたくなっちゃうような。




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グリュイエールチーズのムースをまず。
やわらかくやさしい口当たり。
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野菜が無性に食べたくて、リヨン風サラダを注文。
たっぷり野菜にレバーや砂肝やベーコンのグリル、ポーチドエッグ。
しゃきしゃきもりもり美味しい。
バケットをちぎりながら頬張る。
一人でも友人とでも楽しいランチだ。
パリ、行ったのはいつだっけ…。
なーんて。
此処はパリではございませんけれど(笑)!
恵比寿にあるビストロ。
でもちょっとそんな雰囲気?



うっかりしてたわ
冷蔵庫の鰯を忘れてた
うっかり忘れてハンバーグなんか作っちゃった

ごめんね
明日こそちゃんと貴方を料理するからね


施基
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by shiki_cappa_m | 2010-10-29 00:00 | 食道楽なこと


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